Abat Котел пищеварочный КПЭМ-350-О со сливным краном
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности
- Бренд
- Abat
- Артикул
- 11000012198
- Категория
- Котлы пищеварочные с автоматическим опрокидыванием
- Описание в характеристиках
- - варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 350 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - электронная панель управления; - таймер до 10 часов; - температура "пароводяной рубашки" до +120 С; - кнопка управления заливом воды в варочный сосуд; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице; - сливной кран; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную. Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
- Панель управления
- Электронная
- Габаритные размеры, мм
- 1510х1061х1312
- Масса, кг
- 330
- Напряжение, В
- 400
- Мощность, кВт
- 36.2
- Количество ТЭНов, шт.
- 12
- Тип котла
- Опрокидываемые
- Тип опрокидывания
- Автоматическое
- Сливной кран
- Да
- Миксер
- Нет
- Время разогрева до 95 °C, мин, не более
- 100
- Диаметр котла, мм
- 790
- Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C
- +30...+120
- Максимальная температура нагрева продукта, °C
- 110
- Габаритные размеры, мм
- 1510х1061х1312
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций. Просим уточнять цены на продукцию, А ТАК ЖЕ НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ, у наших менеджеров.