Описание
1350х320х476 мм, 0.16 кВт, 220 В, +2…+8˚С, в комплекте 6 гастроемкостей GN1/4 (гл.150мм)
#1
НАЗНАЧЕНИЕ
код: 10742
Витрина для компонентов пиццы «Болонезе» (в дальнейшем -витрина) предназначена для демонстрации и непродолжительного хранения (в течение 2–3 часов) компонентов и начинок, используемых при изготовлении пиццы.
#2
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм:1350х320х476
Номинальное напряжение, В: 220
Номинальная мощность, кВт: 0,16
Температурный режим, °С: +2…+8
Количество гастроемкостей, шт.: 6
Размер гастроемкостей: GN-1/4х150
Хладагент: R134а
Тип изоляции корпуса: Цельнозаливная (ППУ)
Масса, кг: 61
#3
ПРЕИМУЩЕСТВА
Корпус из нержавеющей стали
Лобовое стекло предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов
Возможность использования витрины как со стеклом, так и без него
Запененный корпус предотвращает потерю холода во время работы
Одновременное хранение от 6 до 12 ингредиентов (топпингов) для пиццы
Температурный режим обеспечивает длительное хранение топпингов во время работы
Конструкция охлаждаемого объема предотвращает примерзание продукта ко дну гастроемкости
#4
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Корпус витрины для компонентов пиццы Болонезе-6 изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430 и представляет собой охлаждаемую ванну. В ванну устанавливаются гастроемкости GN-1/4 глубиной 150 мм – 6 шт. Для возможности использования гастроемкостей меньшего размера (GN-1/6 и GN-1/9) в комплект поставки входят перемычки из нержавеющей стали. Над охлаждаемой ванной размещается гнутое (моллированное) стекло, которое предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов. В корпусе витрины встроен отсек холодильного агрегата. Крышка отсека холодильного агрегата выполняет функцию небольшого столика для вспомогательных нужд. Температурный режим витрины +2°С…+8°С обеспечивает длительную сохранность компонентов пиццы в охлажденном состоянии.
#5
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
Количество упаковок, шт.: 1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1480х530х360
Масса в упаковке, кг: 66
Тип упаковки: ящик из ДВП на деревянной подложке
#6
КОДЫ ИЗДЕЛИЙ
ТНВЭД: 8418501900
ОКПД2: 28.25.13.113