Особенности фритюрницы:
- функция для жарки в масле;
- поворотные нагревательные элементы для облегчения очистки фритюрницы;
- нагревательные элементы, способные погружаться в воду;
- сливной клапан 1 дюйм, расположенный под варочной ёмкостью, с изолированной ручкой;
- поднятие корзин при помощи линейного исполнительного механизма, запрограммированного по времени, управляемого электронной платой;
- встроенная фильтрация масла при помощи насоса и фильтровальной бумаги.