Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В на регулируемых опорах

1 129 415 ₽ /

1 129 415 ₽

-0%

В корзину

ДОБАВЛЕНО

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В на регулируемых опорах

1 129 415 ₽ 0 ₽

В корзину

Артикул 11000018924

СРАВНИТЬ

В СРАВНЕНИИ

ОТЛОЖИТЬ

ОТЛОЖЕН

1 129 415 ₽ /

1 129 415 ₽

-0%

Выбрано максимальное количество, доступное для заказа

В корзину

ДОБАВЛЕНО

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и цена могут отличаться от реальных.

Краткие характеристики

Бренд — Abat

Артикул — 11000018924

Габаритные размеры, мм — 1530x1260x1190(2000)

Все характеристики

Описание

Котел пищеварочный высокотемпературный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП-В на регулируемых опорах предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, супов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Свободно стоящий котел КПЭМ-100-ОМП-В на регулируемых опорах легко установить без подготовки отверстий в полу под фундаментные болты и легко переместить.

Характеристики

Бренд

Abat

Артикул

11000018924

Габаритные размеры, мм

1530x1260x1190(2000)

Питание

400

Потребляемая мощность, кВт

18,1 (21)

Масса нетто, кг

360

Панель управления

Сенсорная

Описание в характеристиках

- свободно стоящий котел на регулируемых опорах - легко устанавливать без подготовки отверстий в полу под фундаментные болты, легко перемещать - расстояние от края столешницы до пола при максимальном опрокидывании не менее 600 мм, что обеспечивает удобство эксплуатации и обслуживания оборудования - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 - номинальный объем варочного сосуда 100 л - полный объем варочного сосуда 125 л - опрокидывание с помощью электропривода - для удобства выгрузки продукта при опрокидывании держатель для гастроемкости GN 1/1 (h 20...200) (дополнительный аксессуар, код для заказа: 11000044934) - панель управления - TFT-экран - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - до 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель - таймер до 10 часов - максимальная температура продукта до +125 °C - охлаждение водопроводной водой - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной - мерная линейка (в комплекте) - крышка фиксируется в верхнем положении - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки - встроенный ручной душ с возвратным механизмом для гигиенической чистки варочного сосуда (в комплекте) - легкосъемная разборная насадка-щетка для мойки сосуда котла (дополнительный аксессуар, код для заказа: 11000043360) - легкосъемный миксер для перемешивания продукта с реверсом (6 режимов работы) - ступенчатая регулировка скорости вращения миксера от 0 до 120 оборотов в минуту (10 шагов)

Тип котла

Опрокидываемые

Тип опрокидывания

Автоматическое

Сливной кран

Нет

Диаметр котла, мм

652

Бренд Abat уже более 65 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для общественного питания.

Все товары бренда Abat

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и комплектация могут отличаться от реальных. © 2026 ГРК "Смирновъ", Все права защищены