CR1.6080.T1 inox

428 118 ₽ /

428 118 ₽

-0%

В корзину

ДОБАВЛЕНО

CR1.6080.T1 inox

428 118 ₽ 0 ₽

В корзину

Артикул 1566001d

СРАВНИТЬ

В СРАВНЕНИИ

ОТЛОЖИТЬ

ОТЛОЖЕН

428 118 ₽ /

428 118 ₽

-0%

Выбрано максимальное количество, доступное для заказа

В корзину

ДОБАВЛЕНО

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и цена могут отличаться от реальных.

Краткие характеристики

Бренд — Polair

Артикул — 1566001d

Акция — Да

Все характеристики

Описание

Камеры окончательной расстойки серии CR предназначены для расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства, технологический процесс которых предусматривает окончательную расстойку перед выпечкой при температуре выше +30°. В камерах отсутствует охлаждающий модуль, поэтому охлаждение и хранение охлажденных заготовок в подобных камерах не предусмотрено.

     Камеры окончательной расстойки – модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм. В стандартном исполнении все обшивки панелей камеры выполнены из нержавеющей стали. Двери камеры распашные с встроенным стеклянным модулем . Все модели камер серии CR выполняются без пола.

     Климатический модуль с встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем позволяет поддерживать в камере температуру в пределах +30С°…45С° и влажность 60…90%.

     Равномерное распределения воздушного потока обеспечивается благодаря встроенным вентиляторам и специальным флешь-панелям, установленным по одной из внутренних сторон камеры.

     Многофункциональная контрольная панель, позволяет визуализировать и управлять технологическим процессом расстойки изделий.

     Камера предназначена для размещения от 1 до 6 тележек под противни 600x800 мм

     Варианты изготовления:

     - наружная поверхность камеры из оцинкованной окрашенной стали

     - проходная туннельного типа с 2-мя дверьми по противоположным сторонам

Характеристики

Бренд

Polair

Артикул

1566001d

Акция

Да

Габаритные размеры, мм

1360х1160х2220

Питание

3N/400В/50 Гц

Потребляемая мощность, кВт

3,25

Температурный режим, С°

от +35 до +45

Вместимость

Тележка 600х800 мм - 1

Световой проём, мм

900x1930

Габаритные размеры, внутренние, мм

1135x1000x1920

Регулировка уровня влажности (диапазон), %

65-90

Сегодня ГК ПОЛАИР — это крупнейший российский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли, с внушительной продуктовой линейкой и обширной географией продаж. Управление и координация производственной и сбытовой деятельностью холдинговой структуры осуществляется в штаб-квартире, расположенной в Москве.

Все товары бренда Polair

Информация на данном сайте носит исключительно ознакомительный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ). Производители могут менять конструкцию, дизайн и комплектацию продукции без предварительного уведомления. Изображения и комплектация могут отличаться от реальных. © 2026 ГРК "Смирновъ", Все права защищены