Шкаф расстойный электрический "ВОСХОД-ШР" 1Н предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на половых листах и в хлебных формах.
Рекомендован для работы с печью «Восход-ПХЭ»72 или аналогичными печами.
КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
- Поставляется в разобранном виде, что облегчает транспортировку к месту монтажа
- Простота сборки, не требующая специальных навыков персонала
- Ручное управление процессом расстойки
- Стеклянные дверцы позволяют:
- визуально контролировать процесс расстойки
- минимизировать потери температуры
- Шкаф изготовлен из нержавеющей стали, что увеличивает его срок эксплуатации
- Шесть направляющих для подовых листов и хлебных форм
- Установка дополнительных шести направляющих (опция)