Abat Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
- Бренд
- Abat
- Артикул
- 11000009838
- Категория
- Котлы пищеварочные стационарные электрические
- Описание в характеристиках
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1 Номинальное напряжение, В 400 Количество ТЭН-ов, шт. 6 Номинальный объем, л 100 Опрокидывание - Миксер - Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55 Диаметр котла, мм 652 Габаритные размеры, мм 841x1015x1030(1780) Масса, кг 121
- Панель управления
- Механическая
- Габаритные размеры, мм
- 841x1015x1030(1780)
- Масса, кг
- 121
- Напряжение, В
- 400
- Мощность, кВт
- 18.1
- Количество ТЭНов, шт.
- 6
- Тип котла
- Стационарный
- Тип опрокидывания
- Стационарный
- Сливной кран
- Да
- Миксер
- Нет
- Время разогрева до 95 °C, мин, не более
- 55
- Диаметр котла, мм
- 652
- Габаритные размеры, мм
- 841x1015x1030(1780)
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций. Просим уточнять цены на продукцию, А ТАК ЖЕ НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ, у наших менеджеров.