Ривьера - мармит 2-х блюд М2 ПО
с отверстием под полку. Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.
- Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм
- Обеспечивает «мягкий режим» нагрева гастроемкостей паром
- Под столешницей расположена тумба с дверями-«купе» для хранения посуды и инвентаря
- Комплектуется дополнительно 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор, что дает возможность увеличить выкладку товара
- Светильник в нижней полке обеспечивает подсветку столешницы
Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм.
В столешницу установлена герметичная ванна размером 970х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали. В ванне расположены ТЭНы мощностью 1,2 кВт – 2шт.
Тип подогрева гастроемкостей — «паровой».
Вода в ванну заливается сверху вручную.
В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 3шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором.
Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм.
В комплект модуля входят направляющая для подносов (1200х315 мм). Она представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность.
Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель. Фасадная панель на каждом модуле съемная. В комплект стандартной поставки входят панели цвета и текстуры «D2413 Дуб». Панели других цветов и текстур можно заказать индивидуально как опцию.
Дополнительно данный модуль комплектуется 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор. Верхняя полка может дополнительно комплектоваться стеклянным козырьком, а нижняя — сплошным стеклом до столешницы для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты.
В нижней полке установлен светильник, освещающий столешницу.
В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря. Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-«купе».
Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
Мармит может дополнительно оснащаться комплектом подсветки передней панели.
Модификации:
- М2-1120-02-ПО
- М2-1200-02-ПО
- М2-1500-02-ПО
- Бренд
- Atesy
- Напряжение
- 220/230 В
- Количество гастроемкостей
- 3
- Стандарт Gastronorm
- GN 1/1
- Материал изготовления
- нержавеющая сталь AISI 430
- Комплектация
- Диапазон регулировки температуры конфорки, °C +20…+80; Модели М2-1120-02-ПО; М2-1200-02-ПО; М2-1500-02-ПО имеют длину 1120, 1200 и 1500 соответственно
- Номинальное электропотребление, Квт
- 2,42
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм
- от 1120*700 (1015)*880
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций. Просим уточнять цены на продукцию, А ТАК ЖЕ НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ, у наших менеджеров.