Мармит универсальный (первых и вторых блюд) ЗМЭП-У-15/7Н
ВЕГА
максимально технологичная линия. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения. Универсальный дизайн позволяет использовать ВЕГУ в самых разнообразных интерьерах. ВЕГУ оценят требовательные клиенты, для которых важны тонкие профессиональные нюансы. Например, в комплектацию линии входят стеклянные полки с подсветкой, а также стеклянные защитные экраны (мармитов и открытых охлаждаемых прилавков) – на всех основных элементах. Кроме базовых элементов в линию ВЕГА входит расширенный список оборудования, такого как: угловые элементы (внутренние и внешние, 45 и 90 градусов), прилавок для приборов и подогреватель для тарелок (на них возможна установка стандартных комплектующих). Благодаря полной линейке возможно размещение линии как в прямостоящем варианте, так и угловых комбинациях.
Преимущества:
предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном). Мармит комплектуется гастроёмкостями.
Подсветка.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Регулируемые по высоте ножки.
максимально технологичная линия. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения. Универсальный дизайн позволяет использовать ВЕГУ в самых разнообразных интерьерах. ВЕГУ оценят требовательные клиенты, для которых важны тонкие профессиональные нюансы. Например, в комплектацию линии входят стеклянные полки с подсветкой, а также стеклянные защитные экраны (мармитов и открытых охлаждаемых прилавков) – на всех основных элементах. Кроме базовых элементов в линию ВЕГА входит расширенный список оборудования, такого как: угловые элементы (внутренние и внешние, 45 и 90 градусов), прилавок для приборов и подогреватель для тарелок (на них возможна установка стандартных комплектующих). Благодаря полной линейке возможно размещение линии как в прямостоящем варианте, так и угловых комбинациях.
Преимущества:
- РЕГУЛИРУЕМЫЕ НОЖКИ
Избавят от проблем с установкой на объектах с неровным полом -
ВСЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЛИНИИ ИСПОЛНЕНЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Линия исполнена с применением нержавеющей стали -
РАБОЧАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
Полки, направляющие и гастроемкости входят в комплект изделия -
ЛЕГКОЕ ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ПО НАПРАВЛЯЮЩИМ
Направляющие с точным механизмом соединения позволяют стыковать модули в единую монолитную конструкцию, без перепадов по высоте -
ДИНАМИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
В закрытой охлаждаемой витрине применена уникальная технология распределения воздуха, которая позволяет избежать «заветривания» продуктов от обычного «прямого» воздействия поток воздуха
предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном). Мармит комплектуется гастроёмкостями.
Подсветка.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Регулируемые по высоте ножки.
Диаметр конфорки, мм | 220 |
Уровень расположения конфорок от пола, мм | 450 |
Время выхода конфорок на рабочий режим, мин | Не более 8 |
Управление | Регулирование мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне |
Регулируемая температура нагрева,°С | +30…+80 |
Способ обогрева гастроемкостей | паровой |
- Бренд
- Rada
- Артикул
- 1053122
- Напряжение
- 220/230 В
- Комплектация
- В комплекте поставки: Комп гастр. GN1/1 (530х325х150) - 1 шт., GN1/2 (325х265х150) - 2шт, GN1/6 (325х175х150)- 3шт. В комплекте поставки: двухуровневая стеклянная полка с подсветкой и защитным "антикашлевым" экраном; направляющая с соединением.
- Номинальное электропотребление, Квт
- 4
- Количество конфорок/горелок
- 1
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм
- 1500*700(1030)*870(1420)
- Размеры в упаковке (Д*Г*В), мм
- 1640*840*1095
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций. Просим уточнять цены на продукцию, А ТАК ЖЕ НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ, у наших менеджеров.