Abat Шкаф расстоечный ШРТ-10-6-4П
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10-6-4П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.<br>
<br>
<br>
Дополнительно по требованию заказчика возможна поставка комплекта ножек: - комплект ножек ШРТ-10-6-4 (код: 21000012633) <br>
<br>
<br>
Дополнительно по требованию заказчика возможна поставка комплекта ножек: - комплект ножек ШРТ-10-6-4 (код: 21000012633) <br>
- Бренд
- Abat
- Артикул
- 21001011758
- Категория
- Шкафы растоечные
- Описание в характеристиках
- Расстоечный шкаф ШРТ-10-6-4П может использоваться как самостоятельное изделие, так и совместно с ротационным пекарским шкафом РПШ-10-6-4П серии CHEF на предприятиях общественного питания и торговли. РЕЖИМЫ РАБОТЫ - РАССТОЙКА - НАГРЕВ - РАЗМОРОЗКА - ПРОГРАММЫ (возможность записи до 110 программ до 4-х шагов в каждой) ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ - полезный объем камеры 0,28 м3 - 5 уровней, которые позволяют устанавливать по 2 противня EN 1/1 (600х400 мм) на уровень (вместимость 10 противней EN 1/1 (600х400 мм)) - встроенные датчики температуры и влажности - диапазон регулирования температуры в камере от +30 до +85°С с точностью +/- 1°С - разогрев шкафа до рабочей температуры +40°С не более 10 минут - внутренние размеры камеры 840х640х520 мм - дверь с термостойким ударопрочным стеклом - внутренняя подсветка камеры - пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом - автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98% с точностью до 1% - автоматический долив воды в ванну - таймер до 100 часов - вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере - в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги Дополнительно по требованию заказчика возможна поставка комплекта ножек: - комплект ножек ШРТ-10-6-4 (код: 21000012633)
- Габаритные размеры, мм
- 998х977х763
- Масса, кг
- 122
- Тип оборудования
- Расстоечная камера
- Номинальное напряжение, В
- 230
- Полезный объем камеры, м3
- 0,28
- Количество ТЭН-ов
- 2
- Устанавливаемое изделие
- РПШ-10-6-4П
- Уровень влажности в камере, %
- 20...98
- Время разогрева шкафа до рабочей температур (+40 °С), мин
- 10
- Диапазон регулирования температуры в камере, °С
- +30...+85
- Максимальное количество мест, шт.
- 10 шт. - противни 600х400 мм
- Габаритные размеры, мм
- 998х977х763
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций. Просим уточнять цены на продукцию, А ТАК ЖЕ НАЛИЧИЕ ОБОРУДОВАНИЯ, у наших менеджеров.